2008年08月28日
中国のせいでテニスができない?
関東地方は梅雨以外では記憶にないくらいの続きのため、今度の日曜日にミックスダブルスの試合が控えているというのに、さっぱり練習できません。
特に火曜日は会社を早めに上がって、夏休み中の S川さん夫妻と合流して、楽しい4時間テニスの予定だったのに。
ストリング張り替えて臨んだ週末も、今日のスクールも、全部中止で、この後も試合当日までは続きの予報。
よりによって、まったくコートが取れない昨日だけ晴れるし。。
先々週ぐらいから右手中指の付け根に突き指したような痛さが続き、調子を崩したままでブランクに入ってしまったので、不安が一層募ります。
ふと、この異常な続きは、中国がオリンピックで北京の雨雲を吹き飛ばすために打ち上げた数千発のロケットの影響ではと思ったのですが、実際はどうなのでしょう。
特に火曜日は会社を早めに上がって、夏休み中の S川さん夫妻と合流して、楽しい4時間テニスの予定だったのに。
ストリング張り替えて臨んだ週末も、今日のスクールも、全部中止で、この後も試合当日までは続きの予報。
よりによって、まったくコートが取れない昨日だけ晴れるし。。
先々週ぐらいから右手中指の付け根に突き指したような痛さが続き、調子を崩したままでブランクに入ってしまったので、不安が一層募ります。
ふと、この異常な続きは、中国がオリンピックで北京の雨雲を吹き飛ばすために打ち上げた数千発のロケットの影響ではと思ったのですが、実際はどうなのでしょう。
2008年08月28日
この前焼いたパンの話
料理がまったくできないけれど家電好きな自分が突如、数ヶ月前に半ば衝動買いしたホームベーカリーでのパン作りにはまり始めています。
ホームベーカリーに付属の説明書では専用ミックスを使わない焼き方、つまり強力粉などすべての材料を自分で計量して焼く焼き方について、今ひとつイメージが湧かなかったのですが、アマゾンで評判の良かったホームベーカリー用のレシピ本を買って見てみたら、俄然やる気が出てデジタルはかりなどの道具も買い揃えました。 (ほぼすべて自分の小遣いで)
この本のおかげで、まだ焼いたことがないものの焼き方は自分の中ではイメージできている脳内レパートリーが大幅に増えましたが、この前はオレンジチョコブレッドというのを実践してみました。
ミックスコールが鳴ったら、オレンジピールとチョコチップを入れるというものです。
実を言うと、前日にミックスコールを聞き逃して、ごく普通の食パンになってしまったので、再挑戦です。
見栄えも味も自分的には今までで最高傑作でしたが、妻には 「オレンジが入っていない方がいい」 などとふざけたことを言われてしまいました。
オーブンを併用すれば、ベーグルを焼くこともできますが、テニスではベーグルを焼かれないようにしなければいけませんね。
と、無理矢理テニスに絡めて終わらせる。
ホームベーカリーに付属の説明書では専用ミックスを使わない焼き方、つまり強力粉などすべての材料を自分で計量して焼く焼き方について、今ひとつイメージが湧かなかったのですが、アマゾンで評判の良かったホームベーカリー用のレシピ本を買って見てみたら、俄然やる気が出てデジタルはかりなどの道具も買い揃えました。 (ほぼすべて自分の小遣いで)
この本のおかげで、まだ焼いたことがないものの焼き方は自分の中ではイメージできている脳内レパートリーが大幅に増えましたが、この前はオレンジチョコブレッドというのを実践してみました。
ミックスコールが鳴ったら、オレンジピールとチョコチップを入れるというものです。
実を言うと、前日にミックスコールを聞き逃して、ごく普通の食パンになってしまったので、再挑戦です。
初めてのミックスコールだったので、鳴らない間は 2日連続でただの食パンになってしまうのではないかと、ちょっと心配してしまいました。 チョコチップの代わりに板チョコを適当に手で割って入れました。 その他にも、卵を省略したり、バターをケチって少なくしたりしています。 | |
焼き上がりはほぼ普通の食パン。 もうちょっと膨らませてもよかったかな? 切ってみると・・・ | |
おお、売り物のパンのようなマーブル模様だ。 (切るのだけはやってもらう) |
見栄えも味も自分的には今までで最高傑作でしたが、妻には 「オレンジが入っていない方がいい」 などとふざけたことを言われてしまいました。
オーブンを併用すれば、ベーグルを焼くこともできますが、テニスではベーグルを焼かれないようにしなければいけませんね。
と、無理矢理テニスに絡めて終わらせる。