Choose Your Weapon テニスに限らず、個人的な興味、話題、独り言を中心に綴ります。 テニスのモットーは 「技術不足は足でカバー」 と 「限界を超えないと限界は上がらない」 腕はないけれど、道具にはこだわります。

料理がまったくできないけれど家電好きな自分が突如、数ヶ月前に半ば衝動買いしたホームベーカリーでのパン作りにはまり始めています。
ホームベーカリーに付属の説明書では専用ミックスを使わない焼き方、つまり強力粉などすべての材料を自分で計量して焼く焼き方について、今ひとつイメージが湧かなかったのですが、アマゾンで評判の良かったホームベーカリー用のレシピ本を買って見てみたら、俄然やる気が出てデジタルはかりなどの道具も買い揃えました。 (ほぼすべて自分の小遣いで)

この本のおかげで、まだ焼いたことがないものの焼き方は自分の中ではイメージできている脳内レパートリーが大幅に増えましたが、この前はオレンジチョコブレッドというのを実践してみました。
ミックスコールが鳴ったら、オレンジピールとチョコチップを入れるというものです。
実を言うと、前日にミックスコールを聞き逃して、ごく普通の食パンになってしまったので、再挑戦です。

	初めてのミックスコールだったので、鳴らない間は 2日連続でただの食パンになってしまうのではないかと、ちょっと心配してしまいました。 チョコチップの代わりに板チョコを適当に手で割って入れました。 その他にも、卵を省略したり、バターをケチって少なくしたりしています。
	焼き上がりはほぼ普通の食パン。 もうちょっと膨らませてもよかったかな？ 切ってみると・・・
	おお、売り物のパンのようなマーブル模様だ。 (切るのだけはやってもらう)

見栄えも味も自分的には今までで最高傑作でしたが、妻には 「オレンジが入っていない方がいい」 などとふざけたことを言われてしまいました。

オーブンを併用すれば、ベーグルを焼くこともできますが、テニスではベーグルを焼かれないようにしなければいけませんね。
と、無理矢理テニスに絡めて終わらせる。